己在家怎么做烧烤如果你家有烤箱微波炉就已经足够了，巧妙用一些技巧，做出来的烧烤不仅营养健康可以自己控制油盐酱料的用量，味道也不比外面卖的差赶紧一起来学学吧~家庭版杂烩烧烤 准备材料各种你喜欢的食材。

韩国烤肉很好吃，具体材料和做法如下材料猪肉一块，姜，葱，酱油，盐，味精，韩国烤肉酱 做法1将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片放在一个碗里2猪肉中加酱油盐味精糖葱姜，然后用力抓。

腌制烤肉，先准备所需要的食材肉类自己喜欢吃什么肉类就买什么，料酒，洋葱，生姜，鸡蛋，胡椒粉，蚝油，孜然粉，白糖，十三香，老抽，咖喱粉，熟花生油，食盐食材准备好后，先把肉类进行清洗一下，切成薄片或者是小。

盖上饼铛直接煎就好了，根本不用自己动手请点击输入图片描述 待肉串烤的快熟了时，打开饼铛用刷子刷点酱油，颜色看起来会更好肉串烤熟后取出，可以直接吃，也可以撒上烧烤料，味道会更好一些请点击输入图片描述。

而韩国的烤肉蘸料是辣椒芝麻粉是很常用的，那烤肉蘸料怎么调好吃呢以海鲜料汁为主料的调制方法1在海鲜料汁里面，可以先放一些泡菜，然后加一点点白糖白醋以及韩式的辣椒酱进去，搅拌均匀之后，可以再在其上面，撒。

然后再把烤肉汁制作出来，可以准备一个碗，加黑胡椒粉，白胡椒粉，鸡精，芝麻，再添加一些料酒，甜面酱，美极鲜味汁，加入适量的水搅拌均匀，这样料汁就制作好了，可以放到锅中加热一分钟，这样可以让汁液比较浓稠，而且可以。