1、水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好中国居民膳食指南建议，成年人每天应摄入200~400克水果按常见水果，比如苹果，梨，橘子等，普通的个头的；每天应该摄入谷薯类食物250400g，其中全谷物和杂豆类50150g，薯类50100g食物多样谷类为主是平衡膳食模式的重要特征在食用谷类食物时，应注意粗细搭配，经常吃些粗粮杂粮，多食豆类及豆制品主要包括大豆蚕豆；食用全谷物，注意这几点 首先，成人每天应摄入谷薯类 250 ~ 400 克，其中全谷物和杂豆类共 50 ~ 150 克，薯类 50 ~ 100 克 健康 成人食用粗粮的最好做法是按全谷物占主食总量的 14 ~ 13 进行粗细搭配；4 只吃一种粗粮 很多人喜欢吃某一种粗粮，造成粗粮品种过于单一，影响均衡营养，不利于减肥健康的吃法应将杂豆类薯类全谷物类，多种食材混合烹饪中国居民膳食指南建议成人每天摄入谷薯类食物250400克，其；吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强五谷杂粮的营养价值不尽相同，我先大体给大家介绍一下比如小米富含色氨酸胡萝卜素，健胃又滋补米糠皮是最便宜的防癌食品燕麦富含蛋白质，最佳的降血脂食物高粱富含脂肪；老年人吃粗粮怎么吃比较好 一般正常人每天摄入2530g膳食纤维就够了，具体到我国居民，大致要求每人每天吃250400克粮食含不少于50克的粗粮 300500克蔬菜200400克水果3050克大豆这样就能达到每人每天摄入；吃粗粮也应讲究方法从营养学上来讲，玉米小米大豆单独食用不如将它们按112的比例混合食用营养价值更高，因为这可以使蛋白质起到互补作用我们在日常生活中常吃的腊八粥八宝粥素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物 粗粮中。

2、老年人一般建议每天摄入50g粗粮慢性胰腺炎慢性胃肠炎病人要少吃粗粮患有胃肠溃疡，急性胃肠炎严重肝脏疾病的病人，食物要求细软，应避免吃粗粮粗粮应“少量常吃”那我们该怎么吃粗粮呢？其实吃粗粮应遵循“少量常；美国长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物粗粮，可使患中风的危险性显著降低研究结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者相当于每天吃2～3片全麦面包，患缺血性中风的可能；可是，在研究中发现，粥越软烂黏糊，粗粮中的淀粉糊化的程度越高，使血糖上升的速度也就越快如果把粗粮熬成这样的粥，对血糖的好处就没有了 吃粗粮也要遵循适量原则 专家一般人推荐每日的杂粮摄入量推荐在50克左右，多达100~200；水果含有丰富的维生素和矿物质，而且低钠高钾，是适合现代人的好食物不过，水果含有大量的糖分，吃太多也不好中国居民膳食指南建议，成年人每天应摄入200~400克水果按常见水果，比如苹果梨橘子等，普通的个头的。

3、粗粮有玉米紫米高粱米燕麦荞麦麦麸黄豆青豆赤豆绿豆番薯山药马铃薯等具体介绍以下几种粗粮1高梁米 高粱脱壳后即为高梁米，属于禾本科高粱属一年生草本，是古老的谷类作物之一有食用及药用多种；6最健康人们摄取的营养要均衡，所以适当吃粗粮就行，中国居民膳食参考摄入量，建议成人每天膳食纤维的适宜摄入量为25克，食物中膳食纤维过多也会影响镁的吸收所以粗粮并不是吃得越多越好；粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米紫米高粱燕麦荞麦麦麸以及各种干豆类，如黄豆青豆赤豆绿豆等根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类1谷物类玉米小米红米黑米。

4、3搭配荤菜吃粗粮 当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整 毫无疑问，粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求精的主要原因之一；3搭配荤菜吃粗粮 当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整毫无疑问，粗杂粮吃起来口感通常要比细粮差一些，这也是人们避粗求。