自从“吃藕”变成“丑”之后,厨房君每次翻到关于“藕”的菜谱都



发布时间:2022-12-13 13:22:51


  吃莲藕不仅不会丑,还会变美的结论是经过了长时间经验总结出来的。藕在中国的应用历史很长,很早以前就有记载,最著名的是马王堆的藕汤,历经2000年仍然还是新鲜的。今天就来分享一下藕的好处,还是从一个故事开始。

  相传唐朝的太平公主想要容颜不老,要求太医遍访民间秘方。其中一位太医在苏浙一带听闻湖边一村庄的女子皆容颜美貌,遍访村中老者得知此村有食用莲花、莲子的习惯,用七月七日采的莲花,八月八日采的莲藕,九月九日采的莲子,磨成粉,做成橘子大小的蜜丸,早中晚各吃一丸,就能益色驻颜。太医回朝后潜心研究,制秘药献与公主,公主常服此药,至50岁面不老。后清代田绵淮所编撰的《援生四书》记载此方,称为“仙莲丸”。

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  组成:莲花,莲藕,莲子(处方剂量因人而异,个人的情况不同,一定要请专家辨证施治,否则不仅效果不佳还可能造成伤害,切记在专家的指导下使用,详情私信)。

  用法:上锅蒸熟,晒干后研细末炼蜜为丸如梧子大。每服10克,每日3次,温水送下。莲花、莲藕、莲子分别为睡莲科植物莲的花蕾、果实和根茎,三者均有较高的药用价值,且莲藕、莲子还是美食佳品。

  其中莲花气味清香,味苦甘,性温,人心肝二经,《本草纲目》称“镇心益色,驻颜轻身”,可活血祛瘀,益色驻颜。

  莲藕甘寒,人心脾胃经,生用能清热、凉血、散瘀,熟用则可健脾、开胃、益血、生肌,《滇南本草》谓之“多服润肠肺,生津液”。现代研究发现:莲藕中含有丰富的膳食纤维和粘液蛋白,能够和人体内的胆固醇,甘油三酯以及胆酸盐相结合,减少人体对于脂类物质的吸收,而膳食纤维能够促进肠胃蠕动,有助于排出肠道内的废弃物,促进排便。并且莲藕中含有鞣质物质,能够起到健脾开胃,增强食欲,促进消化的作用。莲藕中还含有一种物质叫做单宁酸,单宁酸的含量还很大,而单宁酸这种物质有着收缩血管的作用,所以食用莲藕有止血的功效,莲藕能够止血的同时还不会留下淤血。

  莲子味甘性平,人心脾肾经,“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿……”(《本草纲目》),还可“令发黑,不老”(《本草拾遗》)。本方三者同用,共奏健牌开胃,益肾活血之功,以使气血化源充足而上充于面,从而可收美化容颜之效。

  好了,今天就到这了,最后再次建议大家一定根据自身的情况去找权威专家辨证施治,不要盲目尝试一些没有经过验证的方法,这样才能避免踩坑。更多精彩内容欢迎持续关注。

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